Quiénes somos

Citoliva es el Centro Tecnológico del Olivar y del Aceite constituido en 2002 como fundación sin ánimo de lucro. Lo integran 9 patronos y 4 entidades colaboradoras, entre los que se encuentran empresas del sector oleícola e industria auxiliar, universidades, entidades públicas y privadas, con las que hemos liderado la innovación en el olivar andaluz y español, e impulsado el desarrollo social, económico y empresarial de Andalucía y España.

Visión

Ser Centro Tecnológico de Referencia a nivel nacional e internacional en innovación, desarrollo tecnológico e investigación para el sector oleícola y subsidiariamente para el sector agroalimentario, aportando tecnologías, metodologías y soluciones de vanguardia que proyecten ambos sectores e impulsen sus fortalezas en el ámbito de la salud, la calidad, la sostenibilidad y la digitalización, revirtiendo en una mejora de la competitividad empresarial, del bienestar social y del crecimiento económico sostenible . Así como, en la capacitación, a través de la formación, para la profesionalización del sector.

Estrategias

Desarrollo de una importante labor de transferencia de conocimiento científico y tecnológico, entendiéndola como la vía más efectiva de crear valor a partir de los esfuerzos realizados en las actividades de investigación, y como la llave para llegar a un gran número de empresas y entidades de sectores afines con las que establecer alianzas estratégicas para alcanzar nuestros objetivos
Incrementar la apertura hacia el exterior y la vinculación internacional con actuaciones y alianzas fuera de nuestras fronteras será primordial para la proyección y generación de valor real para la industria agroalimentaria y el sector oleícola, así como para la consolidación de nuestra cartera de clientes y servicios diferenciados
Desarrollo de todo nuestro potencial en entornos competitivos, donde la innovación, investigación y tecnología ayuda a nuestros clientes a diferenciarse en el sector oleícola y agroalimentario
Liderazgo en la gestión de la innovación que revierte en la mejora del bienestar social, de la competitividad empresarial, y del crecimiento sostenible de nuestra economía
Ser el mejor aliado tecnológico, estrechando y reforzando los lazos entre las empresas, las entidades, las iniciativas y las capacidades para hacer realidad nuevos proyectos que nos animen a seguir avanzando. Estamos preparados para asumir nuevos retos, conscientes de nuestro papel como dinamo del sector, y confiados en el valor de nuestras empresas, porque creemos que la unión y la confianza son el verdadero camino para recoger nuevos frutos
Diseño de soluciones “a medida” y “con personalidad” alineadas a las necesidades y demandas del sector oleícola y agroalimentario, poniéndolas al servicio de nuestro entorno y de nuestros clientes con el objetivo de promover la integración, creación, fortalecimiento y potencial de las empresas, del conjunto de agentes y de la sociedad
Excelencia operacional, que nos permite ofrecer un modelo de servicio basado en la generación de valor y la construcción de relaciones y de un proyecto empresarial sólido y competitivo en un mercado global.
Creencia en el ser humano como un valor potencial y diferencial frente a nuestro competidor, garantía de nuestro éxito y pieza clave de un proyecto común

Nuestro Valor

Cumpliendo los más altos estándares de calidad, Citoliva tiene el reconocimiento como:

Centro de Apoyo a la Innovación Tecnológica (CAIT), inscrito con el número 17 en el Registro de Centros, según Resolución de la Secretaría General de Ciencia e Innovación, de fecha 22 de mayo de 2017, del Ministerio de Economía, Industria y Competitivid

Centro Tecnológico autonómico con número AC0062CT en el Registro de Calificación de Agentes del Sistema Andaluz del Conocimiento, dependiente de la Consejería de Economía, Innovación y Ciencia, Orden de 18 de septiembre de 2006

Entidad de Transferencia de la Tecnología y el Conocimiento inscrita en el Registro Electrónico de Agentes del Sistema Andaluz del Conocimiento con el número registral AC0252ETC

Cuenta con las siguientes certificaciones que avalan su metodología de trabajo:

Acreditación en la ISO/IEC 17025:2017 por ENAC con nº 1344/LE248 para Ensayos Fisicoquímicos de Aceite de Oliva y Orujos.
Certificación en la ISO 9001:2015, ISO 14001:2015 y UNE 166002:2021 para Diseño, Gestión y Ejecución de Proyectos de I+D+I para el sector del olivar y el Aceite.
Certificación en ISO 9001 Y 14001 para Servicios de Posicionamiento de Marca.
Certificación en ISO 9001 Y 14001 para Transferencia de Conocimiento Tecnológico.
Certificación en ISO 9001 Y 14001 para Cooking lab “Ensayos de Fritura”.

Citoliva está asociado a las siguientes organizaciones:

Red de Puntos de Información sobre Actividades de I+D+i, conocida como Red PIDI, gestionada por CDTI
Agrupación Empresarial Innovadora (AEI) del sector proveedor de bienes y servicios del sector oleícola (INOLEO)
Asociación Española de Profesionales de Análisis Sensorial (AEPAS)
Red Rural Nacional coordinada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA)
Centro de Innovación Digital Andalucía Agrotech DIH
Plataforma S3 Agrifood “Trazabilidad y Big Data”, liderada por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía
Fundación Estrategias para el Desarrollo Económico y Social de la Provincia de Jaén
Consejo Provincial del Aceite de Oliva promovido por la Diputación Provincia de Jaén
Grupo de Innovación Sostenible (GIS) para el sector alimentario – iniciativa Feeding The World-
Fundación Universidad de Jaén-Empresa
Asociación de Centros Tecnológicos de Andalucía (ACENTA)

Patronato

PRESIDENCIA

VICEPRESIDENCIA

SECRETARÍA

Miembros Colaboradores