El ciclo formativo impulsado por la fundación continúa su recorrido itinerante con nuevas sesiones especializadas dirigidas a profesionales del sector oleícola
La iniciativa se enmarca dentro del Plan Estratégico de la PAC, impulsada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y cofinanciada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA)
Los SEMINARIOS CITOLIVA continúan su recorrido itinerante y llegan a Badajoz, donde se desarrollarán durante el mes de abril seis jornadas técnicas especializadas dirigidas a profesionales del sector oleícola. Esta acción formativa se enmarca dentro del Plan Estratégico de la PAC, impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y cofinanciado al 43 % por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y al 57 % por el MAPA, reforzando el compromiso institucional con la modernización del sector agroalimentario y la capacitación técnica.
Este programa formativo presencial conecta ciencia, práctica y territorio con el objetivo de mejorar la sostenibilidad, la competitividad y la calidad del olivar en un contexto marcado por el cambio climático y las nuevas exigencias agrarias y de mercado. Tras su paso por Jaén y Córdoba, Badajoz se convierte en la tercera parada de este itinerario formativo, consolidando el interés del sector por este tipo de iniciativas técnicas especializadas.
Los SEMINARIOS CITOLIVA en Badajoz se celebrarán en formato presencial y en sesiones de dos días consecutivos en el Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX), centro adscrito a CICYTEX (Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura) y colaborador de esta acción formativa. El calendario previsto es el siguiente:
- 13 y 14 de abril · Riego y nutrición inteligente
- 15 y 16 de abril · Calidad del aceite de oliva en un contexto climático cambiante
- 20 y 21 de abril · Composición físico-química de aceites de oliva
- 22 y 23 de abril · Análisis sensorial y diferenciación de aceites
- 27 y 28 de abril · Aliados naturales para el manejo fitosanitario del olivar
- 29 y 30 de abril · Del manejo convencional a la producción integrada y ecológica en el olivar
Un programa itinerante con creciente participación
Esta acción formativa tiene carácter itinerante. Tras su paso por Jaén y Córdoba, el ciclo continúa en Badajoz y seguirá posteriormente en Toledo (11 y 12 de mayo) y Tarragona (1 y 2 de junio), configurando un recorrido por distintas zonas estratégicas del sector oleícola.
Los SEMINARIOS CITOLIVA están dirigidos e impartidos por el equipo técnico de la fundación, que combina experiencia científica y aplicabilidad directa en campo y almazara. El equipo de Badajoz está integrado por:
- José Alfonso Gómez Guzmán, responsable del departamento I+D+i de CITOLIVA
- Raquel Costales, responsable del área de Elaiotecnia de CITOLIVA
- Amador Redondo, técnico I+D+i de CITOLIVA
- Laura Guerrero, jefa de Panel de Cata CITOLIVA
- Manuel Alejandro Martínez, Área de Aceite Cicytex (Centro de Iinvestigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura
Cada seminario cuenta además con la participación de expertos externos invitados procedentes de universidades, centros tecnológicos y empresas del sector.
En el caso de Badajoz, participarán, entre otros:
- Alfonso Montaño, responsable del área de Tecnología de los Alimentos y del grupo de investigación CTAEX
- Jorge Blanco, responsable de Impacto en xFarm
- Luz Molero, gerente de Olivos del Burdalo S.L.
- Pablo Silvestre Pérez, máster en Agricultura Ecológica y Agroecología (Universidad de Barcelona)
- Juan Carlos López García, delegado comercial en CAAE
Transferencia de conocimiento al servicio del sector
Desde CITOLIVA se destaca la consolidación de este ciclo formativo como una herramienta clave para el sector. En palabras de Lola Jiménez, gerente de CITOLIVA, “este ciclo de seminarios está demostrando la necesidad que tiene el sector de contar con espacios de formación técnica aplicada. Tras las primeras experiencias en Jaén y Córdoba, donde la respuesta ha sido muy positiva, Badajoz se suma ahora como una nueva oportunidad para seguir acercando conocimiento útil, actualizado y directamente aplicable a profesionales y agricultores”.
“El olivar se enfrenta a desafíos cada vez más complejos: desde la adaptación al cambio climático hasta la necesidad de elevar los estándares de calidad sin perder competitividad. Con este programa buscamos ofrecer herramientas técnicas claras y aplicables que ayuden a tomar decisiones con criterio en un entorno cada vez más exigente”, añade Jiménez.
Toda la información sobre fechas, contenidos, objetivos e inscripciones de los SEMINARIOS CITOLIVA en Badajoz está disponible en:
https://CITOLIVA.es/seminarios-badajoz/
La información completa sobre el programa global puede consultarse en:
https://CITOLIVA.es/seminarios-citoliva
Esta acción formativa está financiada por las subvenciones de intercambio de conocimientos y actividades de formación e información de ámbito supraautonómico, destinadas al sector agroalimentario y forestal, en el marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común 2023-2027, para la intervención 7201 y sus respectivos programas I y II, cofinanciada al 43% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) y al 57% por fondos de la Administración General del Estado. Con una dotación concedida para el proyecto
SEMINARIOS TÉCNICOS CITOLIVA POR LA CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD DEL ACEITE DE OLIVA de 75.773,40 euros.
Esta formación tiene como objetivo impulsar actividades de formación, intercambio de conocimientos y divulgación técnica en el sector agroalimentario, contribuyendo a la mejora de la capacitación profesional, la transferencia de innovación y el fortalecimiento de la competitividad del sector.
