Fundacion Citoliva

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Citoliva inaugura el 8 de marzo las instalaciones de COOKING_LAB, Cocina Experimental con Aceite de Oliva

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cooking_labSe trata de la primera planta piloto de nuestro país dedicada en exclusividad al desarrollo de productos saludables elaborados con aceite de oliva o alguno de sus componentes.

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Citoliva incrementa la generación de valor en los procesos productivos del sector del olivar

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visita-ceic_ceicPara ello fomentará la incorporación de las Tecnologías de la Información y de la Comunicación por parte de las empresas.

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El sector del aceite podrá informar de sus propiedades saludables

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A la espera de aprobación por la UE del listado de propiedades saludables.

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Citoliva participa en la jornada de I+D+i organizada por la Interprofesional del Aceite de Oliva Español

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jornada_interprofesional

Se presentaron los trabajos que en el campo de la agronomía están desarrollando la Universidad de Córdoba (UCO) y el Instituto de Agricultura Sostenible del Centro de Investigaciones Científicas (IAS), todos ellos coordinados por Citoliva. Hubo además una demostración en campo del prototipo de sistema integral de recolección mecanizada de olivar tradicional.

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