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ALENTA traslada a Madrid el debate sobre el aprovechamiento energético de la biomasa del olivar

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alenta_bioplatEl objetivo era la búsqueda de nuevas vías de valorización de subproductos del sector oleícola.

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La Plataforma Tecnológica del Olivar investiga nuevas vías de valorización de subproductos del sector oleícola

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alenta_celebraraA través de una jornada de trabajo buscará sinergias con la Plataforma Tecnológica Española de la Biomasa, BIOPLAT.

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Un proyecto de Citoliva permite el control “on line” del proceso de elaboración del aceite de oliva

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aotf_jornadaLos resultados de la investigación se presentarán el próximo 29 de junio en una jornada técnica dirigida al sector oleícola.

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Información de los alimentos y alegaciones de salud: Límites y obligaciones de la industria alimentaria

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Juan Ramón Hidalgo Moya
- Responsable de Legislación Alimentaria y Formación de CITOLIVA
- Presidente de la Sociedad Española de Seguridad Alimentaria-SESAL
- Director del Postgrado en Derecho de la Calidad y la Seguridad Alimentaria EPSI-UAB

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