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CITOLIVA, liderazgo en la obtención de aceites vírgenes de calidad diferenciada

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De cara a la nueva campaña de aceituna, ofrece un servicio de asesoramiento técnico integral, que abarca desde el cultivo del olivo, pasando por el proceso de elaboración del aceite y su seguimiento en bodega, hasta llegar a la fase de envasado, para la obtención de un aceite de oliva virgen de calidad diferenciada que permita un mejor posicionamiento en el mercado y un mayor retorno económico y garantice la competitividad frente al competidor.

 

Citoliva, centro de investigación líder en servicios para la obtención de aceites de oliva de máxima calidad, ofrece de cara a la nueva campaña de aceituna, un servicio de asesoramiento técnico integral, que bajo el seudónimo servicio “Almazara Integral: Alimentando Aceites de Oliva de Calidad”, abarca desde el cultivo del olivo, pasando por el proceso de elaboración del aceite y su seguimiento en bodega, hasta llegar a la fase de envasado, para la obtención de un aceite de oliva virgen de calidad diferenciada que permita un mejor posicionamiento en el mercado y un mayor retorno económico y garantice la competitividad frente al competidor.

 

A través de este servicio, Citoliva deja impreso su particular sello de excelencia en la elaboración de aceites de calidad diferenciada, fruto del trabajo de asesoramiento técnico en “oleología” que viene realizando en los últimos tres años su equipo de expertos, capitaneado por la reconocida catadora y Jefa de Panel de Citoliva, Maria Paz Aguilera, en el que han sabido respetar, mimar y proteger el fruto al máximo hasta para descubrir su punto óptimo de maduración y crear así una auténtica joya, que en alguno de los casos le ha permitido alzarse con el sello de calidad que lo convierte en uno de los mejores aceite de la provincia de Jaén.